Exempel på middagsmeny

Alla menyer utformas efter era önskemål. Men här följer en meny som vi serverat vid en tidigare tillställning.

Förrätt

Tartar på oxfilé med jordärtskockor, rökt majonnäs, vällagrad parmesan, krispigt rågbröd & picklad rotselleri

Varmrätt

Lättrimmad torskrygg med sauterad spetskål & inkokt svartrot serveras med brynt smörsås & krossad potatis med dill & gräslök

Dessert

Inkokta hjortron smaksatta med ice wine & vanilj serverad med mandelkaka, maränger & vaniljmousse

Bokningsförfrågan

  • Datumformat: MM snedstreck DD snedstreck ÅÅÅÅ