Restaurang

 

Du behöver inte gå hungrig från Junibacken, för här finns en stor restaurang för både små och stora magar.

Här kan du äta god mat och köpa hembakade kakor och bullar. När du sitter och äter har du en fantastisk utsikt mot Stockholm och Nybroviken. Vi tänker på våra barns hälsa och arbetar med kravmärkta råvaror. Tex. har vi kravmärkta pannkakor, sylt, grädde, smakis, bananer, juice, vi har även kravmärkt kaffe och te. Restaurangen har öppet tis-sön 10-16.30.

Observera att egen matsäck ej får förtäras i restaurangen eller övriga huset. Däremot lånar vi gärna ut sittunderlag att ta med utomhus.

Veckans meny

  • Mexikansk bönsoppa med bröd och liten sallad 89kr
  • Örtbakad majskyckling med klyftpotatis, örtsås & haricoverts 110kr
  • Ugnsbakad laxfilé med färskpotatis, inkokta grönsaker & skaldjurssås 115kr
  • Klassisk räkmacka med handskalade räkor och majonäs 129 kr
  • Köttbullemacka med rödbetssallad 65 kr
  • Hälsosallad med quinoa, kräftstjärtar, keso & avocado 125kr
  • Färskpotatissallad med varmröktlax 125 kr

Ovanstående rätter serveras kl. 11-15
Med reservation för eventuella ändringar.

Barnrätter

  • Pippis pannkakor med sylt och grädde,
    liten portion 45 kr, stor portion 65 kr
  • Karlssons köttbullar med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt
    liten portion 55 kr, stor portion 75 kr
  • Liten ostsmörgås 20 kr

Vi kan erbjuda mjölk-, ägg- och glutenfria pannkakor samt mjölk-, ägg-, gluten- och fläskfria köttbullar. Även på kakbordet finns det kakor utan mjölk, ägg och gluten. Fråga personalen!

Pannkakor och köttbullar serveras alla dagar mellan 11-16,30.
Med reservation för eventuella ändringar.

Junibackens köksmästare

Junibackens köksmästare heter Bruno Casetta och är utbildad bland annat på Restauranthögskolan i Grythyttan. Bruno har en gedigen erfarenhet från en mängd krogar i såväl Stockholm som andra delar av landet. Bland annat har han arbetat på restaurangerna Pontus, Oaxen, Fredsgatan 12 men även Gripsholms värdshus i Mariefred, Hotell Kattegat och Grythyttans Gästgivaregård. 2002 var Bruno semifinalist i tävlingen Årets kock, han har dessutom varit medlem i Stockholm Culinary Team vilka tog silver i VM i Luxenburg 2003.

 Surfa trådlöst

 I Junibackens restaurang och i Villa Villekulla rummet kan du surfa trådlöst.

Barnkalas

Junibacken arrangerar tyvärr inte barnkalas.