Meny för familjemiddagar i mars och april

Till barnen

Stekt kycklingbröst med potatispuré, gräddsås samt morot & sockerärtor

Massvis med plättar, vaniljglass, jordgubbssylt & grädde

Till de vuxna

Förrätt

Sotad laxrygg med grillad gurka, syrad blomkål, rostad kavring samt vinägrett på syrad grädde & gräslöksolja

Varmrätt

Bräserad svensk lammbog med rödvinsreduktion, ugnsbakad tomat & vitlöksrostade bönor, serveras med potatispuré

eller

Rostad rotselleri med vita bönor, getost, ugnsbakad tomat & vitlöksrostade bönor, serveras med potatispuré

Dessert

”Chokladpudding” med rostade hasselnötter, lakritsmaränger & torkade hallon

Allergi eller specialkost?

Mejla oss gärna innan besöket på restaurangen@junibacken.se så förbereder vi något till dig.