Tänk dig en kväll där familjen får njuta av god mat, fint dukat bord, tända ljus, långa samtal – och massor av lek. En drömkväll för stora och små! Sagan blir verklighet nu när Junibacken slår upp sina portar för familjemiddagar kvällstid. 

Ni börjar kvällen med en tur i Sagotåget och lek tillsammans i Junibackens utställningar. När ni är redo väntar en god middag vid dukat bord. När barnen får spring i benen finns gott om utrymme att leka av sig i utställningarna med eller utan vuxen. 

Barnen serveras en varmrätt och därefter högvis med plättar och festliga tillbehör. För de vuxna serveras en, om vi får säga det själva, fantastiskt god trerätters middag med passande dryck i glasen.

Meny

Till barnen

Stekt kycklingbröst med potatispuré, rödvinssås samt morot & sockerärtor

Massvis med plättar, vaniljglass, jordgubbssylt & grädde

Till vuxna

Variation på jordärtskocka med löjrom från Kalix, spritärter, krasse & gräslök

Hängmörad entrecôte med stekta kantareller, inkokta knippmorötter, lättpicklad schalottenlök & rödvinsvinägrett med svartpeppar & portvin
eller
Rostad blomkål med riven tryffel, krispigt bovete, parmesan, sherryvinägrett med schalottenlök & svartpeppar samt blomkålskräm & körvel

Ugnsbakade plommon med vaniljcrème, rostad vit choklad samt crumble med mandel & brynt smör

Allergi eller specialkost?

Det ordnar vi på plats. Ingen kommer att behöva gå från bordet hungrig, det lovar vi!